Облепиха крушиновидная

Облепиха крушиновидная - Нipрорhаё rhаmnоides L. - это интересное колючее, ветвистое деревце или кустарник высотой до 5-6 м из семейства лоховых - Elaeagnaceae. За последнее время оно получило широкую и заслуженную популярность не только как ценное плодовое, но главным образом, как лекарственное растение. Оно имеет ряд народных названий: дереза, терновка, колючка, ракитник, млечник, джакудла - и хорошо известно населению различных регионов нашей страны.

Научное название растения происходит от слов греческого происхождения: hippos - лошадь и phaos - блестеть, лосниться. Это связано с применением облепихи в Древней Греции как средства для лечения лошадей. При скармливании им листьев и побегов растения лошади быстро выздоравливали, прибавляли в весе, а шерсть их становилась гладкой и лоснилась.

Ветви деревца с темно-серой или черно-бурой корой усажены колючками. Листья лилейно-ланцетовидные, с короткими черешками, сверху зеленые, снизу серебристые; в осеннюю пору приобретают золотистый оттенок. Растение двудомное, ветроопыляемое. Женские цветки мелкие, серебристо-буроватые, собраны в короткие колоски. Мужские цветки сидят по 2-5, околоцветник трубчатый, двухлопастный, внутри желтоватый. Плоды шаровидные, 3-5 мм в диаметре, с одной коричневой косточкой, расположены на концах ветвей, как бы облепляя их, отсюда название облепиха. Окраска плодов золотисто-желтая или оранжевая, вкус кисло-сладкий, цветет в апреле-мае одновременно с появлением листьев. Плоды созревают в сентябре-октябре, но держатся на кустах всю зиму до весны, осыпаясь лишь при сильном ветре.

Облепиха - неприхотливое растение. В диком виде она растет, образуя большие заросли, в Средней Азии, в южных районах Восточной и Западной Сибири, на Кавказе, в Молдове и западных районах европейской части страны. Она хорошо приживается, поэтому повсеместно и успешно вводится в культуру как садовое растение, а также высаживается для укрепления берегов водоемов, песчаных почв в виде живых изгородей вокруг плодовых садов и парков. В диком виде размножается семенами, но имеет хорошо развитую способность размножаться вегетативно путем корневых отпрысков и пневой поросли, образуя обширные заросли. Растение морозоустойчивое, выдерживает температуру до - 50С, и также легко переносит высокую температуру летом. Благодаря этому облепиха хорошо выживает, растет и развивается в условиях резко континентального климата.

Применение: Как лекарственное сырье и ценный витаминный продукт питания заготавливают зрелые плоды в конце лета или глубокой осенью. После морозов они теряют терпкость, становятся кисловато-сладкими с ананасовым ароматом. Заготовку проводят ошмыгованием и отряхиванием.

Ошмыгование заключается в следующем: сборщик с помощью проволочного пружинного пинцета в 2 или 3 приема соскабливает плоды с веток в зыбку. Этим способом сбор плодов облепихи следует проводить сразу после их созревания (во второй половине августа) до наступления морозов. Собранные плоды отделяют от веточек, листьев и других примесей и затаривают в хорошие, свежие, чистые бочки.

Заготовка отряхиванием проводится при температуре воздуха - 15С и ниже путем ударов короткой палкой по ветвям деревца. Мерзлые плоды падают от содрогания веток в подвешенные под ветки зыбки или брезентовый полог. При этом два сборщика подводят под ветви полог (брезент, мешковину) с уклонной стороны, а третий сбивает плоды. Мерзлые плоды отделяют от примесей и складируют.

Как лекарственное сырье используются зрелые свежие и замороженные плоды всех выявленных в стране дикорастущих географических рас (сибирская, алтайская, тувинская, катунская, центрально-азиатская, кавказская) и морфологических форм облепихи, а также культурных сортов, выведенных селекционерами. Установлено, что плоды различных географических рас и морфологических форм несколько различны по количественным показателям и химическому составу содержащихся в них фармакологически активных и других действующих веществ. Тем не менее во всех имеющихся разновидностях облепихи в их плодах обнаружено: значительное количество пигментов и каротина, витамины Е (токоферол), B1, В2, В6, Р, К, С, а также эссенциальныe кислоты, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, эфирные масла, микроэлементы. Масло облепихи содержит токоферолы, каротиноиды (в основном β-каротин), витамины К, В1, В2, В6, стерины, сигмастерины, β-ситостерин, жирные кислоты (олеиновая, линолевая, линоленовая) , сахара, органические кислоты, фитонциды.

Природа как бы создала в одном растении целую гамму полезных продуктов. Не считая комплекса витаминов, многие вещества, находящиеся в облепихе, обладают высокой фармакологической активностью. Так, например, оковкумарины уменьшают свертываемость крови, препятствуя образованию сгустков, поэтому в какой-то мере предупреждают развитие тромбофлебитов, тритерпеновые кислоты стимулируют сердечную деятельность, ситостерины способны связывать холестерин и тем самым тормозят развитие атеросклероза и т. д.

В лечебной практике широко используют основной препарат, получаемый из плодов облепихи - облепиховое масло. Оно нашло широкое применение при ожогах, трофических язвах, заболеваниях кожи с вяло протекающими процессами эпителизации, при лечении долго не заживающих язв, пролежней и т.д. Облепиховое масло с большим успехом применяют в гинекологической практике для лечения эрозий шейки матки и других воспалительных заболеваний. Весьма успешно оно используется при лечении ожогов глаз, повреждений роговицы и т. д. Установлено, что использование облепихового масла при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки способствует быстрому улучшению общего состояния больных и заживлению язвы без существенных изменений кислотности желудочного сока. Кроме указанного, облепиховое масло успешно применяют при гайморите, хроническом тонзиллите, при лечении пульпита и т. д.

Весьма успешно облепиховое масло применяют при атеросклерозе, а также в форме ингаляций при хронических заболеваниях верхних дыхательных путей. Подлинное, натуральное облепиховое масло, применяемое в лечебной практике, получают из зрелых плодов облепихи на промышленных предприятиях. Впервые оно было освоено на Бийском витаминном заводе. Технологическая схема этого процесса сложна, требует специальных установок. Масло получают из высушенных и предварительно дробленых плодов облепихи диффузным способом на основе рафинированного подсолнечного или кунжутного масла.

В заводских условиях препарат проходит тщательную физико-химическую проверку на подлинность. Препарат должен иметь определенную кислотность, оптимальную плотность и содержание действующих веществ. И если все эти данные совпадают с показателями узаконенной фармакопейной статьи, то такое облепиховое масло поступает в лечебные учреждения. Мы привели подробные сведения о производстве облепихового масла для того, чтобы не создалось впечатление легкости получения облепихового масла в домашних условиях. Не секрет, что в связи с огромным дефицитом препарата появились недобросовестные люди, предлагающие за большие деньги облепиховое масло собственного изготовления, конечно же, не соответствующее по составу и свойствам фармакопейному (аптечному) препарату.

Ученые Института органического синтеза Российской академии наук установили, что в листьях алтайской облепихи содержатся практически такие же фармакологически активные вещества, что и в плодах. Специальные исследования показали, что фармакологическое действие масел из плодов и листьев и только из одних листьев практически аналогично аптечному препарату (В. Авакумов, 1988). В связи с этим можно надеяться, что источником сырья для производства облепихового масла станут не только плоды облепихи, но и ее листья. Это дает возможность увеличить производство этого уникального лекарства и ликвидировать его дефицит.

В ветеринарии препараты из плодов облепихи: настойка 1, 2, 4 мл/кг; натуральный сок - 2, 4, 8 мл/кг; "сухой сок" - 0,25, 0,5, 1 г/кг; масло - 0,5, 1, 1,5 мл/кг массы животного как средства, усиливающие секретерно-моторную функцию желудка и кишечника, успешно применяются при желудочно-кишечных заболеваниях молодняка (С. С. липницкий и др., 1987). Облепиховое масло оказалось эффективным лечебным средством при беломышечной болезни ягнят.

Добавить сайт "Народная медицина" в